La compañía implementará tecnología mejorada para ayudar a contrarrestar la propagación del virus, así mismo, nuevos detalles de un enfoque multidimensional aumentarán la seguridad para los huéspedes. Grupo Real Hotels & Resorts operador y dueño de varios hoteles en Estados Unidos, Centro y Sudamérica y el Caribe y desde el 2010 en Colombia, con cuatro hoteles ubicados en Bogotá, Medellín y Cali bajo la franquicia de Marriott Internacional, adoptará los nuevos estándares y protocolos de limpieza que lidera la marca a nivel mundial.
Marriott Internacional ha sido reconocido como líder en la industria por su compromiso con la calidad, estándares exigentes y capacitación rigurosa. Ante la coyuntura que atraviesa el planeta ha anunciado que lanzará un nuevo programa con enfoque multidimensional para elevar sus estándares de limpieza, normas y comportamientos para enfrentar los nuevos desafíos de salud y seguridad. En Colombia los hoteles pertenecientes al Grupo Real Hotels & Resorts, Marriott Medellín, Bogotá y Cali, se han caracterizado por tener una buena reputación por los altos estándares en sus procesos de limpieza y capacitación, por esta razón implementarán en cada propiedad el Consejo de Limpieza Global de Marriott, alineándose a las directrices trazadas por la marca. De esta manera, se está trabajando para ofrecerle a los huéspedes un ambiente seguro y limpio cuando comiencen de nuevo sus viajes, así mismo, se garantizará mayor confiabilidad y un mejor servicio.
Una nueva forma de ver la limpieza Para abordar las realidades de la pandemia y avanzando aún más en los esfuerzos de la empresa en esta área, el Consejo se enfocará en desarrollar el próximo nivel de estándares, normas y comportamientos de limpieza de hospitalidad global diseñados para minimizar el riesgo y mejorar la seguridad tanto para los huéspedes y clientes, como para sus empleados.
El Consejo de Limpieza Global de Marriott Internacional, está presidido por reconocidas personalidades de la comunidad científica algunos de ellos como el Dr. Michael A. Sauri, Especialista en Enfermedades Infecciosas en Adventist Healthcare; el Dr. Richard Ghiselli, jefe de la Escuela de Administración de Hospitalidad y Turismo de la Universidad de Purdue; y el Dr. Randy Worobo, profesor de microbiología alimentaria en el departamento de ciencia de los Alimentos de la Universidad de Cornell. Ray Bennett, Director Global de Operaciones de Marriott Internacional, manifestó que “Marriott tiene una larga tradición de enfatizar en la limpieza, en nuestro cuidado de las habitaciones y de los espacios públicos de nuestros hoteles y a través del consejo y el asesoramiento científico de expertos, estamos adoptando un enfoque reflexivo para establecer medidas de limpieza aún más altas y desarrollar nuevos protocolos de interacción con los huéspedes. El Consejo de limpieza global de Marriott se centra en algo más que la desinfección en todo el hotel, estamos brindando un enfoque holístico diseñado para mejorar la tranquilidad de nuestros huéspedes y asociados ".
Tecnología mejorada para contrarrestar la propagación de virus Marriott también está implementando tecnologías mejoradas que incluyen rociadores electrostáticos con desinfectante de grado hospitalario para desinfectar superficies en todos los hoteles. La tecnología de aerosol electrostática utiliza la clasificación más alta de desinfectantes recomendada por los CDC y la OMS para tratar los patógenos conocidos. Los aerosoles limpian y desinfectan rápidamente áreas enteras y se pueden usar en un hotel para limpiar y desinfectar habitaciones, vestíbulos, gimnasios y otras áreas públicas. Los hoteles en la cartera de la compañía también usan sistemas de purificación de aire, que son efectivos contra virus, alérgenos, esporas de moho y otros contaminantes del aire y de la superficie. Además, la compañía está probando la tecnología de luz ultravioleta para desinfectar llaves para invitados y dispositivos compartidos para asociados.
La limpieza cambia hoy
En los próximos meses, cuando los huéspedes se encuentren en hoteles dentro del portafolio de Marriott, notarán una serie de adiciones al régimen de limpieza diseñado para establecer un estándar de limpieza aún mayor para los hoteles. Las áreas específicas de enfoque incluyen:
• Áreas de Superficie: COVID-19 ha creado conciencia sobre la importancia de la limpieza de superficies de alto contacto. En espacios públicos, la compañía ha establecido aún más rigurosos protocolos de limpieza que exigen que las superficies se traten minuciosamente con desinfectantes de grado hospitalario y que esta limpieza se realice con mayor frecuencia. En las habitaciones los protocolos, aseguran que todas las superficies se limpien a fondo con desinfectantes de grado hospitalario. Marriott también colocará toallitas desinfectantes en cada habitación para uso personal de los huéspedes.
• Contacto con huésped: Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) advierten sobre el contacto directo de persona a persona como la forma principal en que se propaga COVID-19. Para mitigar el riesgo de transmisión de esta manera, la compañía utilizará señalización en sus vestíbulos para recordarles a los huéspedes que mantengan protocolos de distanciamiento social y que se retirarán o reorganizarán los muebles para permitir más espacio para el distanciamiento. Marriott está evaluando agregar particiones en la recepción para proporcionar un nivel adicional de precaución para nuestros huéspedes y asociados y está trabajando con sus proveedores para asegurar que los asociados tengan acceso a máscaras y guantes. La compañía también está instalando más estaciones de desinfección de manos en las entradas de sus hoteles, cerca de la recepción, elevadores, gimnasios y espacios de reuniones. Además, los huéspedes de Marriott pueden optar por usar sus teléfonos para registrarse, acceder a sus habitaciones, hacer solicitudes especiales y ordenar el servicio de habitaciones que se empaquetará especialmente y se entregará directamente en la puerta sin contacto.
• Seguridad alimenticia: el programa de seguridad alimentaria de Marriott incluye pautas mejoradas de saneamiento y videos de capacitación para todos los asociados operativos que incluye prácticas de higiene y desinfección. En Marriott, todos los manipuladores y supervisores de alimentos están capacitados en preparación segura de alimentos y prácticas de servicio. Las operaciones de alimentos y bebidas de Marriott tienen el mandato de realizar una autoinspección utilizando los estándares de seguridad alimentaria de la compañía como lineamiento, y el cumplimiento es validado por auditorías independientes. Además, la compañía está modificando sus prácticas operativas para servicio a la habitación e implementando nuevos enfoques para los buffets. De esta forma el Grupo Real Hotels & Resorts, garantiza su operación confiable en los hoteles de su propiedad ubicados en Bogotá, Medellín y Cali, en cada uno de los servicios que ofrece tanto para huéspedes y clientes, como para empleados y proveedores.
