Sofitel Legend Santa Clara y su restaurante El Claustro realiza el próximo 14 y 20 de julio las más tradicionales celebraciones de la Independencia de los países de Francia y Colombia, con lo más exquisito y representativo de la gastronomía de cada uno de estos pueblos hermanos.
Así, el domingo 14 de julio se abre un gran buffet que combina los mejores platos de la gastronomía francesa. Una barra de ensaladas con una selección de platos con los más frescos ingredientes. Una mesa de charcutería y exquisitos quesos propios de la gastronomía francesa; Una mesa de platos calientes con delicias como pernil de pato, ternera o ratatoullie, y para cerrar una especial elección de los mejores postres.
Para el sábado 20 de julio, el restaurante El Claustro también sorprenderá con un buffet que reúne los más tradicional de la cocina colombiana y cartagenera sonde no faltarán platos como la posta negra, el ajiaco y el sancocho, entre otros.
Los eventos de celebración de la independencia de Francia y Colombia inician desde las 12:30 del día y hasta las 4 de la tarde. El valor del buffet es de $99.000 por persona y para niños menores de 12 años $60.000. Para mayores informes y reservas con Angélica Marrugo, F&B Sales coordinator. Teléfono: +57 (5) 650 4700 Ext. 2003. E-mail: h1871-fb7@sofitel.com.
