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El sector turístico y gastronómico del bajo putumayo se reactiva


El bajo Putumayo ubicado al sur occidente de Colombia es un territorio de bellezas naturales inexploradas, donde se encuentran comunidades indígenas que conservan sus costumbres y tradiciones ancestrales, biodiversidad de flora y fauna, y refugio de viajeros que han descubierto sus encantos, reflejados en las fuentes hídricas, raudales y cascadas que son espacios que permiten el desarrollo de actividades ecoturísticas y culturales, y contribuyen al impulso del sector horeca (hoteles, restaurantes y catering), apoyando el turismo de la región.


Bajo este escenario el programa Anfitriones para la Paz de Icco Cooperation, con el apoyo de Territorios de Oportunidad, invitó a emprendedores de este sector horeca a recibir asesoría técnica en mercadeo, comercialización y venta de sus productos y servicios para apoyar la reactivación económica de sus negocios, por medio de un programa de mentorías para emprendimientos ubicados en Orito, Puerto Asís y Valle del Guamuez, y con el fin de dar mayor valor dentro de la cadena del turismo y la gastronomía de la región.


De esta manera 36 emprendimientos locales entre los que se encuentran hoteles, restaurantes y catering fortalecieron su modelo de negocio, comprendieron las necesidades del mercado y son más asertivos frente a ellas, establecieron contactos comerciales y de proveeduría y así con este conocimiento hacen parte del atractivo turístico que ofrece esta maravillosa zona el país, integrándose como sector a esta cadena de valor que permite dar a conocer una región rica en ecoturismo, gastronomía y cultura.



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Image by Humphrey Muleba
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