Hace ya 50 años nació en Puerto Rico un cóctel que, bajo el nombre de Piña Colada, ha llegado a posicionarse como una de las diez más consumidas en todo el mundo. Su creador, Ramón Marrero (Monchito), no podía imaginar que la mezcla conseguida, tras varios meses de probar y descartar combinaciones, llegara a lograr el éxito y la fama actuales.
El principal motivo que impulsó a Marrero a buscar una nueva bebida fue obtener una combinación que no causara la típica y desagradable resaca que veía padecer a los clientes que acostumbraban a comenzar el día bebiendo algo fuerte.
Su fórmula es:
40 gr de crema de coco
80 gr de zumo de piña
20 gr de ron blanco
Mezclar con hielo en la licuadora durante 10 segundos. Tomarla en vaso largo mientras disfrutas de la brisa del mar y el sol de Puerto Rico.
